توت العليق هي نباتات معمرة بها قصب تعيش كل منها لمدة عامين..
تحتوي الأزهار البيضاء إلى الوردية على خمس بتلات وتنتج فاكهة حمراء أو أرجوانية أو سوداء (نادرًا ما تكون برتقالية أو كهرمانية أو صفراء شاحبة)..
يبقى لب الثمرة الرقيقة على النبات عند قطفه ، على عكس نبتة بلاك بيري..
في مساحة صغيرة ، ينتج توت العليق كمية هائلة من التوت الساحر – وهي تثمر عامًا بعد عام برعاية مناسبة. يمكن حصاد التوت من منتصف الصيف وحتى أول موجة صقيع.